
Le thé noir d'Ouzbékistan Amandes et Pistaches
Publié le 22 juin 2011Le thé symbole du partage
Parce que terre d'Oc a toujours porté une attention au respect de l'homme, de la nature et des rencontres, sa gamme de thés biologiques vous invite à la découverte de cultures lointaines, qui ont en partage convivialité, finesse et qualité.
Sélectionnés en exclusivité par Olivier Scala, expert-dégustateur thé depuis 5 générations, parti aux quatre coins du monde à la recherche des plants et rituels d'antan, les thés de l'hospitalité nous racontent l'histoire de terre d'Oc, une histoire de voyage au long cours, de rencontres humaines et de partages qui transcendent les différences culturelles.
Se laisser bercer par le thé vert Genmaïcha aux grains de riz soufflés, apprécier la force du thé noir des Indes aux épices, se délecter de la finesse du
thé blanc du Grand Fujian, découvrir des thés d'exception vendus en exclusivité dans la nouvelle boutique de terre d'Oc provenant de grands jardins où la récolte des plus belles feuilles n'a lieu qu'une fois dans l'année...
Plus de 15 références de thés biologiques pour s'initier à des délices parfois oubliés et s'ouvrir au monde, avec la simplicité et l'authenticité que nous connaissons à terre d'Oc.
Thé noir D'OUZBÉKISTAN Amandes et pistaches (AB)
L'hospitalité fait partie de la vie de tout Ouzbek, un proverbe ouzbek dit même : "il faut honorer un hôte plus que son père".
Excursion au cœur de l'Asie Centrale.
Entrez dans une des ces fameuses maisons de thé, les «tchaïkhanas» en ayant pris soin de vous déchausser.
Assis en tailleur, vous savourez ce thé noir sans lait ni sucre mais agrémenté d'amandes et de pistaches sauvages d'Ouzbékistan.
Servi à toute heure de la journée il est préalablement versé trois fois dans une tasse et reversé à chaque fois dans la théière.
Ces trois répétitions symbolisent "loy" : l'argile, "moy" : la graisse et "tchaï" : le thé ou l'eau.
Le premier étanche la soif, le second isole du froid et du danger, le troisième éteint le feu.
Le Thé de l'Hospitalité terre d'Oc est une collection de 16 thés dont 6 thés glacés.
Thé noir D'OUZBÉKISTAN Amandes et pistaches (AB) est disponible à la Boutique terre d'Oc - 38, Rue des Abbesses 75018 Paris - Métro Abbesses - 01 55 79 02 53 et dans le réseau Nature & Découvertes.
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